Biotyna, która nazywana jest naprzemiennie witaminą B7 lub witaminą H, należy do dużej grupy witamin B, których jednym z bardziej znanych działań w naszym organizmie jest wspieranie prawidłowego przebiegu procesów przetwarzania pokarmów, które zjadamy, na energię, którą wykorzystujemy do życia.
Podobnie jak inne witaminy z grupy B jest rozpuszczalna w wodzie. W związku z tym nasz organizm nie jest dobry w jej magazynowaniu. Aby zatem dbać o właściwy poziom biotyny w naszym organizmie, musimy bazować na tym, co zjadamy oraz zawierzyć naszemu mikrobiomowi jelitowemu, który również potrafi wytwarzać biotynę.
W jakich pokarmach szukać biotyny?
Jeśli szukamy pokarmów o wysokiej zawartości biotyny, warto spojrzeć życzliwym okiem na:
- orzechy,
- rośliny strączkowe,
- produkty pełnoziarniste,
- nisko przetworzony ryż,
- żółtka jaja.
Dawkowanie biotyny
Na podstawie najnowszych doniesień naukowych dawkowanie biotyny określa się, że dorosły człowiek powinien spożywać około 30 μg / dzień. I jeśli korzysta się z urozmaiconej diety, zawierającej ww. produkty, będzie możliwe dostarczanie takiej dawki wraz z codziennym pożywieniem.
Problemy mogą pojawić się w specyficznych okolicznościach – wrócimy do nich za moment.

Zastosowania biotyny
W ostatnim czasie biotyna spotyka się z coraz większym zainteresowaniem osób pragnących dbać o wygląd swoich włosów paznokci, skóry. W związku z tym można znaleźć ją m.in. zarówno w produktach kosmetycznych, jak i suplementach diety.
Objawy niedoborów biotyny
Jak wspomniałem wyżej, odpowiednio zróżnicowana i dobrze dobrana dieta może zapewniać właściwy poziom spożycia biotyny.
Jednak u części osób mogą występować jej niedobory.
Jeśli dostrzegasz u siebie następujące objawy:
- łysienie,
- wypryski,
- wysypki skórne,
- łojotokowe zapalenie skóry,
- zapalenie spojówek,
- objawy neurologiczne (u większości osób, zanim pojawią się objawy neurologiczne, występują symptomy dermatologiczne, wskazujące na możliwy niedobór biotyny):
- depresja,
- letarg,
- hipotonia,
- drgawki.
może warto sprawdzić, jak wygląda spożycie biotyny w Twojej diecie i ile faktycznie Twój organizm jej wykorzystuje…
U kogo najczęściej można spotkać niedobory biotyny?
Do tej grupy zaliczamy osoby:
- spożywające surowe jaja,
- przyjmujące leki przeciwdrgawkowe,
- spożywające dużą ilość alkoholu,
- o zaburzonym wchłanianiu jelitowym,
- stosujące antybiotyki.
Zaliczymy tutaj również panie będące w ciąży oraz karmiące piersią.
Biotyna na wypadanie włosów – czy stosować preparaty z biotyną?
Najlepsze efekty stosowania suplementacji biotyną notowano w badaniach u osób, ze zdiagnozowanymi brakami biotyny. Stwierdzono u nich między innymi poprawę przyrostu włosów i paznokci.
Dodatkowo naukowiec z Uniwersytetu Kalifornijskiego (USA) – Ablon Glynis – przeprowadził dwa badania opublikowane w 2012 i 2015 roku, w których okazało się, że suplementacja biotyną (6 i 3 miesięcy) miała wpływ na:
- większą objętość włosów,
- większą grubość włosów,
- większy połysk włosów,
- poprawę nawilżenia i gładkości skóry,
- zmniejszanie wypadania włosów.
W wymienionych badaniach nie odnotowano skutków ubocznych.