Mąka kokosowa jest bogata w błonnik, białko i zdrowe tłuszcze, posiada też mało cukru, kalorii oraz ma niski indeks glikemiczny dlatego znajduje zastosowanie w dietach dla diabetyków i osób odchudzających się. Jest doskonałym zamiennikiem mąki zbożowej, ponieważ zawiera nawet 10 razy więcej błonnika. Tłuszcze zawarte w mące z kokosa to głównie nasycone średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT).
Składniki: mąka kokosowa (uzyskana w procesie odtłuszczenia poprzez jednorazowe tłoczenie na zimno kopry kokosowej).
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.