Glutamina

Glutamina to jeden z aminokwasów endogennych, co oznacza, że organizm syntetyzuje jego pewne ilości, ale są one niewystarczające i dlatego część musi zostać dostarczona z pożywieniem. Jego niedobory są rzadkie, ale mogą wystąpić stany, w których zapotrzebowanie na ten aminokwas jest wyższe niż możliwości organizmu do jego produkcji, np. po urazach i w niektórych chorobach. W takich sytuacjach niezbędna jest suplementacja glutaminy bądź dostarczenie jej w większych ilościach w pożywieniu.

Glutamina pełni wiele ważnych funkcji w organizmie, które wpływają na prawidłowe działanie układu odpornościowego i jelit. Dla sportowców utrzymanie zdrowych jelit jest niezwykle ważne, gdyż dzięki temu wszystkie składniki pokarmowe lepiej się wchłaniają. Glutamina pełni również ważną rolę w metabolizowaniu azotu, co pomaga usunąć szkodliwe produkty przemiany metabolicznej, które powstają w trakcie uprawiania sportów wysiłkowych. Dodatkowo aminokwas ten chroni przed utratą włosów, co jest szczególnie istotne w sportach sylwetkowych.