- masło klarowane ze 100% tłuszczu mlecznego
- wysoki punkt dymienia
- do smażenia, pieczenia i gotowania
- odpowiednie dla wegetarian
- duże opakowanie 750 g
Poranna jajecznica, a w niedzielę domowe ciasto prosto z piekarnika. Do obu wystarczy ten sam tłuszcz. ALLNUTRITION ALLNATURE MASŁO GHEE to masło klarowane ze 100% tłuszczu mlecznego, które dobrze czuje się na rozgrzanej patelni, w piekarniku i w garnku. Opakowanie 750 g wystarczy na wiele domowych posiłków, od codziennych obiadów po świąteczne wypieki.
DLACZEGO ALLNATURE MASŁO GHEE?
DO SMAŻENIA W WYŻSZEJ TEMPERATURZE
Zwykłe masło na mocno rozgrzanej patelni szybko pokazuje swoje ograniczenia. Brązowieje, dymi, a zapach przypalenia zostaje w kuchni. Odpowiadają za to m.in. białka mleka, które podczas klarowania zostają w dużej mierze usunięte. Według badań punkt dymienia ghee przekracza 200°C [1-2], więc ALLNATURE MASŁO GHEE dobrze radzi sobie z rumienieniem mięsa i warzywami smażonymi na chrupko.
JAJECZNICA, CURRY CZY CIASTO?
Do każdego z nich. Rano ALLNATURE MASŁO GHEE trafia na patelnię z jajecznicą, w porze obiadu do aromatycznego curry, a przy pieczeniu do ciasta lub chleba. Nie zawsze trzeba je jednak podgrzewać, bo nadaje się także do bezpośredniego spożycia. Osoby na diecie keto chętnie dodają łyżkę ghee do kawy, przygotowując tak zwaną kawę kuloodporną.
DLA KOGO?
ALLNATURE MASŁO GHEE to propozycja dla osób, które lubią gotować w domu i chcą mieć pod ręką jeden tłuszcz do wielu zastosowań. Chętnie sięgają po nie fani kuchni indyjskiej i azjatyckiej, w której ghee od pokoleń ma stałe miejsce. Sprawdzi się też u miłośników domowych wypieków oraz wegetarian szukających masła klarowanego do codziennego gotowania.
Jeden tłuszcz, mnóstwo kuchennych możliwości. Postaw na ALLNATURE MASŁO GHEE!