Ekstrakt korzenia z imbiru, na co pomaga?

W ajurwedzie, praktykowanej w Indiach od ponad 2000 lat, imbir odgrywał kluczową rolę nie tylko kulinarną. Zielarze stosowali go między innymi podczas problemów trawiennych. Istnieją też dowody na wykorzystanie go w starożytnych Chinach. W kulturach europejskich podczas średniowiecza imbir był ceniony głównie jako przyprawa, był bardzo drogi, co było wynikiem długich i skomplikowanych szlaków handlowych, które łączyły Europę z Azją.

1. Badania nad imbirem
2. Przykładowe wyniki badań
3. Dawkowanie ekstraktu z korzenia imbiru

Badania nad imbirem

Współczesne badania naukowe, szczególnie te przeprowadzone w XX i XXI wieku, pozwoliły na lepsze zrozumienie i potwierdzenie niektórych z tradycyjnych zastosowań imbiru. Na przykład, odkryto, że imbir może być skuteczny w łagodzeniu nudności. Składniki aktywne ekstraktów z imbiru, takie jak gingerole, wykazują w badaniach laboratoryjnych potencjał przeciwzapalny i antyoksydacyjny.

Zastosowanie imbiru

 Tabela: Różne zastosowania różnych postaci imbiru. 

Przykładowe wyniki badań

Niealkoholowe stłuszczenie wątroby

Analiza czterech badań kontrolowanych przez placebo z udziałem 177 pacjentów wykazała, że suplementacja imbiru może obniżać poziom alaninowej aminotransferazy (ALT) i modelu homeostatycznego oceny insulinooporności (HOMA-IR) u osób z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby.

Źródła:

Zhou Q, Peng Y, Chen F, Dai J. Ginger supplementation for the treatment of non-alcoholic fatty liver disease: a meta-analysis of randomized controlled trials. Afr Health Sci. 2023 Mar;23(1):614-621. doi: 10.4314/ahs.v23i1.65. PMID: 37545930; PMCID: PMC10398503.

Mdłości

Analiza obejmująca 18 publikacji i 2199 uczestników wykazała, że olejek imbirowy ma większe prawdopodobieństwo skuteczności w zmniejszaniu występowania wymiotów pooperacyjnych (POV), w porównaniu z placebo.

Źródła:

Zhao C, Chen W, Wang D, Cong X, Zhu M, Zhu C, Xu J, Cai J. Ginger (Zingiber officinale Roscoe) preparations for prophylaxis of postoperative nausea and vomiting: A Bayesian network meta-analysis. J Ethnopharmacol. 2023 Dec 5;317:116791. doi: 10.1016/j.jep.2023.116791. Epub 2023 Jun 26. PMID: 37379959.

Dyslipidemia

W analizie obejmującej badania kliniczne z lat 2010-2022, stwierdzono, że suplementacja diety imbirem może obniżać poziomy całkowitego cholesterolu (TC) i trójglicerydów (TG), nie wykazując jednak istotnego wpływu na poprawę poziomów lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL-C) oraz lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL-C). Efekty mogą być bardziej wyraźne u osób otyłych i z cukrzycą.

Źródła:

Salih AK, Alwan AH, Khadim M, Al-Qaim ZH, Mardanov B, El-Sehrwy AA, Ahmed YI, Amerizadeh A. Effect of ginger (Zingiber officinale) intake on human serum lipid profile: Systematic review and meta-analysis. Phytother Res. 2023 Jun;37(6):2472-2483. doi: 10.1002/ptr.7769. Epub 2023 Feb 14. PMID: 36786398.

Stres oksydacyjny

W analizie wyników 11 badań kontrolowanych przez placebo stwierdzono, że suplementacja imbirem może doprowadzić do znaczącego wzrostu aktywności peroksydazy glutationowej (GPx) oraz obniżenia poziomu malondialdehydu (MDA), co wskazuje na potencjał tego surowca w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Wyższe obniżenie MDA obserwowano w badaniach z użyciem ≤1 g imbiru, trwających <12 tygodni, z udziałem uczestników w wieku ≥30 lat.

Źródła:

Sheikhhossein F, Borazjani M, Jafari A, Askari M, Vataniyan E, Gholami F, Amini MR. Effects of ginger supplementation on biomarkers of oxidative stress: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Clin Nutr ESPEN. 2021 Oct;45:111-119. doi: 10.1016/j.clnesp.2021.07.010. Epub 2021 Jul 24. PMID: 34620306.

Migreny

W przeprowadzonej analizie trzech randomizowanych badań stwierdzono, że stosowanie imbiru w kontekście migreny może doprowadzić do redukcji ocen bólu po 2 godzinach w porównaniu z grupą kontrolną. Występowanie nudności i wymiotów, które często towarzyszą migrenom, było niższa w grupie suplementującej dietę imbirem, niż w grupie kontrolnej.

Źródła:

Chen L, Cai Z. The efficacy of ginger for the treatment of migraine: A meta-analysis of randomized controlled studies. Am J Emerg Med. 2021 Aug;46:567-571. doi: 10.1016/j.ajem.2020.11.030. Epub 2020 Nov 17. PMID: 33293189.

Nadciśnienie

W analizie wyników sześciu badań klinicznych z udziałem 345 uczestników stwierdzono, że suplementacja ekstraktem z imbiru może obniżać ciśnienie skurczowe (o średnio -6.36 mmHg) oraz ciśnienie rozkurczowe (o średnio -2.12 mmHg). Efekty te były szczególnie wyraźne w badaniach z udziałem osób w wieku ≤50 lat, z interwencją trwającą ≤8 tygodni i dawkami imbiru ≥3 g/dzień.

Źródła:

Hasani H, Arab A, Hadi A, Pourmasoumi M, Ghavami A, Miraghajani M. Does ginger supplementation lower blood pressure? A systematic review and meta-analysis of clinical trials. Phytother Res. 2019 Jun;33(6):1639-1647. doi: 10.1002/ptr.6362. Epub 2019 Apr 11. PMID: 30972845.

Dawkowanie ekstraktu z korzenia imbiru

Typowe dawkowanie ekstraktu z imbiru może się różnić w zależności od formy suplementu i celu jego stosowania. Zazwyczaj, dawki ekstraktu z imbiru w badaniach klinicznych wahają się od 250 mg do 1 g dziennie. Jeśli chodzi o zawartość gingeroli, aktywnego składnika imbiru, suplementy często dostarczają wyższą koncentrację tych związków niż świeży imbir.

W suplementach ekstrakt z imbiru jest zazwyczaj standaryzowany do określonego procentowego stężenia gingeroli, co oznacza, że każda dawka dostarcza określoną ilość tych związków.