Mamy dla Was coś przepysznego! Kokosowe naleśniki 🙂 Pycha!
Składniki:
¼ szklanki mąki kokosowej,
½ łyżeczki sody,
szczypta soli,
¼ szklanki mleczka kokosowego
2 łyżki oleju kokosowego,
3 jaja,
2 łyżki miodu,
Przygotowanie:
Zmiksuj jajka, 1 łyżkę oleju kokosowego i miód. Dodaj mleczko kokosowe i wymieszaj. Do płynnej masy dodaj odmierzoną ilość mąki kokosowej, sody i szczyptę soli. Na patelni rozgrzej pozostałą ilość oleju kokosowego i smaż na patelni niewielkie placuszki z obu stron. Gotowe placuszki ułóż na sobie, posyp rozdrobnioną kostką gorzkiej czekolady, dodaj kilka plastrów banana i ciasteczka coconut dream. Smacznego!
Tekst napisała Magdalena Hajkiewicz
