Mastika - na co pomaga?

Mastika, również znana jako mastyks, to naturalna żywica otrzymywana z drzewa pistacji kleistej (Pistacia lentiscus), które rośnie głównie na greckiej wyspie Chios. Ta wyjątkowa substancja ma bogatą historię, sięgającą starożytności, gdzie była ceniona zarówno za swoje zastosowania kulinarne, jak i medyczne. Współczesne badania potwierdzają wiele z jej tradycyjnych zastosowań, a także odkrywają nowe potencjalne korzyści zdrowotne.

1. Jak działa mastika?
2. W czym może pomóc mastika?
3. Jak stosować mastikę?
4. Uwagi końcowe

Jak działa mastika?

Mastika zawiera szereg związków bioaktywnych, które przyczyniają się do jej szerokiego spektrum działania. Oto główne mechanizmy, przez które mastika wywiera swoje działąnie:

Właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne: Mastika jest bogata w terpenoidy, które wykazują silne działanie antybakteryjne. Badania wykazały, że mastika może hamować wzrost różnych bakterii, w tym Helicobacter pylori, która jest główną przyczyną wrzodów żołądka. Dodatkowo mastika ma właściwości przeciwzapalne, co może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie.

Właściwości antyoksydacyjne: Mastika zawiera silne antyoksydanty, takie jak kwas oleanolowy i kwas maslinowy, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Antyoksydanty te mogą również wspierać pracę układu sercowo-naczyniowego oraz wspomagać regenerację tkanek.

W czym może pomóc mastika?

Mastika ma szeroki zakres potencjalnych korzyści prozdrowotnych, które obejmują:

Problemy żołądkowo-jelitowe

Wrzody żołądka: Badania kliniczne wykazały, że mastika może pomagać w leczeniu wrzodów żołądka poprzez hamowanie wzrostu Helicobacter pylori. W jednym z badań, pacjenci z wrzodami, którzy przyjmowali mastikę przez kilka tygodni, zauważyli znaczne złagodzenie objawów i poprawę stanu żołądka.

Niestrawność: Mastika może łagodzić objawy niestrawności, takie jak ból brzucha, wzdęcia i nudności. Działa poprzez redukcję stanów zapalnych w przewodzie pokarmowym i poprawę trawienia.

Zdrowie jamy ustnej

Świeży oddech: Żucie gumy z mastyksem jest tradycyjnie używane do odświeżania oddechu. Właściwości antybakteryjne mastiki pomagają zwalczać bakterie w jamie ustnej, które są odpowiedzialne za nieprzyjemny zapach.

Zdrowie dziąseł: Mastika może pomagać w zapobieganiu chorobom dziąseł i redukcji płytki nazębnej. Badania sugerują, że regularne żucie gumy z mastyksem może prowadzić do zdrowszych dziąseł i mniejszej liczby stanów zapalnych.

Cholesterol

Obniżenie poziomu cholesterolu: Niektóre badania wskazują, że regularne spożywanie mastiki może pomagać w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi. Mastika może wpływać na metabolizm lipidów, co przyczynia się do redukcji złego cholesterolu (LDL) i poprawy profilu lipidowego.

Poziom cukru we krwi

Regulacja poziomu cukru we krwi: Istnieją dowody, że mastika może pomagać w regulacji poziomu cukru we krwi, co może być korzystne dla osób z cukrzycą typu 2. Mastika może wpływać na poprawę wrażliwości na insulinę i wspierać prawidłową gospodarkę węglowodanową.

Skóra

Właściwości przeciwstarzeniowe: Dzięki zawartości antyoksydantów, mastika może pomagać w ochronie skóry przed oznakami starzenia się. Regularne stosowanie produktów zawierających mastikę może przyczynić się do redukcji zmarszczek, poprawy elastyczności skóry i jej ogólnej kondycji.

Jak stosować mastikę?

Mastikę można stosować na różne sposoby, w zależności od celu i preferencji:

• Guma do żucia: Znana forma stosowania mastiki, szczególnie w kontekście stanu jamy ustnej. Regularne żucie gumy z mastyksem może przynieść korzyści w postaci świeżego oddechu i zdrowszych dziąseł.
• Suplementy diety: Mastika jest dostępna w formie kapsułek, które mogą być stosowane w celu wspierania trawienia i zdrowia żołądka. Zaleca się przyjmowanie suplementów zgodnie z zaleceniami producenta lub lekarza.
• Proszek: Mastika w formie proszku może być dodawana do jedzenia lub napojów. Jest to wygodny sposób na włączenie mastiki do codziennej diety.
• Olej mastikowy: Olej z mastiki może być stosowany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Może być używany do masażu, w kosmetykach, a także jako suplement diety.

Uwagi końcowe

Choć mastika ma wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych, ważne jest, aby stosować ją z rozsądkiem i w porozumieniu ze specjalistą, zwłaszcza jeśli masz istniejące schorzenia lub przyjmujesz inne leki. Mastika jest generalnie uważana za bezpieczną, ale może wchodzić interakcje z niektórymi lekami.

Podsumowując, mastika jest fascynującą i wszechstronną substancją o długiej historii i szerokim spektrum zastosowań. Jej właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne, antyoksydacyjne i inne sprawiają, że jest cennym dodatkiem do zdrowego stylu życia. Warto rozważyć jej włączenie do codziennej rutyny, aby czerpać korzyści z jej naturalnych właściwości.

Autor: Łukasz Domeracki - mgr inż. technologii żywności i żywienia człowieka

Źródła:

• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2014484/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9840838/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17009767/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19488920/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15742337/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20482248/